Julskinka

Jag och Memil köpte en julskinka innan helgen. I fredags påbörjade jag tillagningen och avslutade med griljeringen på lördagen. Det var första gången i hela mitt liv som jag tillagade en julskinka. Och jag måste faktiskt erkänna att den blev hur god och saftig som helst, men vad annars kan man förvänta sig när det var mammas recept?

Rimmad skinka

På med griljeringen som bestod av
ägg, senap och glutenfritt ströbröd/majsmjöl

Slutresultatet blev en god och väldigt saftig julskinka