Frittata

I fredags fick jag vackert försöka sova sittandes i soffan. Har en fantastisk träningsvärk i magen efter allt hostande.. Hostan har varit hemsk med mig i helgen, nu börjar den dock bli något bättre, inte mycket men små framsteg är också framsteg har jag hört..? Börjar få lite småpanik eftersom att min hostmedicin snart är slut, hur ska jag då lyckas sova på nätterna? Nåja, jag tror och hoppas att jag är kvitt hostan till julafton iallafall.. Positivt tänkande?

Memil kom hem i fredags också, han har inte varit hemma på 3 veckor, så det var minsann på tiden. Imorse for han på jobbet, en konstig känsla att skicka iväg han en måndagmorgon och veta att han kommer hem senare under dagen. Jag känner mig glad, några timmar för sig själv att spendera på studier och lyssna på musik är inte helt fel. Eftersom att han kom hem så tidigt i fredags hann vi äta middag tillsammans, i vanlig tid! Jag gjorde en frittata med zuccini, paprika och chorizo (stavning?). Om ni inte har ätit det och har idétorka på mat kan jag verkligen rekommendera det. Det blir hur mycket mat som helst och smakar fantastiskt gott!

Fredagens middag