17 november 2010

Lussekatter

Igår bakade jag lussekatter för första gången i hela mitt liv, glutenfria dessutom. Resultatet blev riktigt bra i slutändan och jag är supernöjd! Nu kan jag också njuta av lussekatter på lucia och i vinter. Mums!

Före

Efter
Idag startade dagen med lektion på LTU från 8.15 till 11.45, därefter blev det att snabbt slänga i sig en macka och springa till bussen. Jag, S och M drog på stan, shoppat och solat. Jag som hade hoppats på att komma hem med ett par nya vinterskor kom istället hem med två par gardiner (läs: julgardiner) och till min förvåning även tre extra julklappar, trots att jag var klar med julklappsköpandet!

Memil kommer hem redan ikväll, vilket innebär en riktigt lång helg för våran del - underbart med tanke på vad det är för dag imorgon! Innan han kommer hade jag tänkt ta mig en dusch och få i mig lite varm currysoppa.

3 kommentarer:

  1. wow! Måste säga att förutom att bullarna ser mycket goda ut så syns det inte att det är första gången du gör dem! ser ut som ett riktigt proffs gjort dem :D

    SvaraRadera
  2. Tack Ninis! Ska se om jag lyckas spara några alt. baka mer så får du smaka, dom är faktiskt riktigt goda :D

    SvaraRadera
  3. Man blir glad när man ser den också :) måste nog nästan sätta dit en klocka, för vanemänniska som man är kollar man dit ideligen.

    Så sugen på lussisar nu! Får ta tag och vara lite duktig här hemma med. Lyckades göra ett mellanting med kanelbullarna senaste gången mellan degig/torr så det kanske finns hopp?
    Dina ser underbart goda ut!

    Skönt med långhelg och kunna ladda batterierna tillsammans några extra dagar. <3

    SvaraRadera